进货的最佳程序可以根据不同的业务需求和规模进行选择，以下是一些常见的步骤和建议：
市场调查与计划
在进货前，进行市场调查，了解每个批发市场的风格、价位、距离、人流量等情况。
制定进货计划，避免盲目进货和浪费时间。确定进货的品项、数量、预算以及时间表。
确定进货渠道
渠道来源：可以选择厂家、批发市场、互联网采购平台、品牌代理等。
选择依据：根据店铺定位、顾客需求、成本预算等因素选择合适的渠道。例如，厂家进货量大价格低，但需要较大的采购量；批发市场商品多样价格合适，适合初次创业者；互联网采购平台方便快捷，适合各种规模的商家。
联系供应商
询价与砍价：提前询价，分次多次进行，确保拿到最优惠的价格。
确认订单：根据订货单与供货商联系，确认本次进货明细单和发货日期。核对进货清单，重量、数量、品类，发现问题当场解决。
签订合同与支付
合同：采购订单是一份正式的合同，明确到货日期、数量、价格等条款。
支付：根据合同约定进行支付，有些可以月结，有些需要先付款后发货。确保资金安全，避免违约风险。
接货与验收
接货流程：在到货前清理好卖场和库房货架，为进货做好准备。专人跟进补货，确保不断货。
验收：到货后，仔细检查包装数量和质量，确保没有残次品。对于需要开箱检查的商品，如水果，务必开箱检查。
库存管理
分类整理：商品整理分类清楚，送到指定区域等候验收。
库存控制：根据销售情况及时调整库存，避免库存积压或缺货现象。
后续跟进
售后服务：与供应商保持良好沟通，及时处理退换货事宜。
反馈与改进：定期评估进货效果，总结经验教训，持续改进进货流程。
通过以上步骤，可以有效提高进货效率，确保商品质量和成本控制，从而为店铺的成功经营打下坚实基础。