刑事拘留的程序包括以下几个步骤：
决定拘留
公安机关在需要拘留犯罪嫌疑人时，需填写《呈请拘留报告书》，并经过县级以上公安机关负责人批准，签发《拘留证》。
人民检察院决定拘留的案件，由办案人员提出意见、部门负责人审核、检察长决定，并将拘留决定书送交公安机关执行。
执行拘留
公安机关在执行拘留时，必须出示拘留证，并要求被拘留人在拘留证上签名、按指印。如果被拘留人抗拒拘留，执行人员有权使用强制方法，包括使用戒具。
拘留后，除有碍侦查或无法通知的情形外，决定拘留的机关应在24小时内通知被拘留人的家属或其所在单位。在异地执行拘留时，应通知被拘留人所在地的公安机关，并获得其配合。
拘留期限
公安机关对涉嫌刑事拘留的人的拘留期限通常为14天，但对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，最长拘留期限可延长至37天。
通知家属
拘留后，应当在二十四小时内制作《拘留通知书》，送达被拘留人家属或者单位，除非存在无法通知或通知可能有碍侦查的情形。
讯问与处理
公安机关对被拘留的人，应当在拘留后的二十四小时以内进行讯问。在发现不应当拘留的时候，必须立即释放，发给释放证明。
对被拘留的犯罪嫌疑人审查后，根据案件情况报经县级以上公安机关负责人批准，分别作出逮捕、取保候审或监视居住等处理。
这些程序确保了刑事拘留的合法性和正当性，保障了犯罪嫌疑人的合法权益，同时也保证了侦查工作的顺利进行。