控告对方打人的程序如下：
收集证据
尽快收集与打人事件相关的证据，如现场照片、证人证言、医疗诊断证明等。这些证据将有助于证明对方的打人行为及你的受伤情况。
报警
及时向当地公安机关报案，让警方对打人事件进行调查和处理，获取警方的出警记录等相关材料。这也将成为你起诉的重要依据。
确定管辖法院
根据打人事件发生地或被告住所地等因素，确定有管辖权的法院。一般是打人行为发生地或者被告住所地的基层人民法院。
撰写起诉状
明确起诉的请求和理由，将相关事实和证据进行整理和阐述，向法院提交起诉状。起诉状中要明确写明原告和被告的基本信息、诉讼请求（如要求对方赔偿医疗费、误工费等）以及事实和理由，要详细阐述对方打人的经过和给自己造成的伤害。
提交起诉状和证据材料
将准备好的起诉状和相关证据材料提交给法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费。法院在受理案件后，会进行审理并作出判决。如果对方不服判决，还可以在规定的时间内上诉。
参加诉讼
按照法院的通知参加诉讼程序，包括庭审、举证、辩论等环节，维护自己的合法权益。
伤情鉴定
如果需要，可以向公安机关申请进行伤情鉴定，并保留好验伤报告。伤情鉴定结论将作为证据材料之一。
刑事责任追究
如果伤情构成轻伤以上，可以向检察院报案，由检察院调查和提起公诉，要求对方负刑事责任并赔偿损失。
建议你在进行控告前，先咨询专业律师，以确保你的权益得到充分保障。